Pinot nero
Uve da cui è prodotto: | 100% Pinot nero |
Zona di produzione: | Dolegna del Collio |
Terreno: | marna eocenica |
Vinificazione: | macerazione uve per 10 giorni, il 40% del vino matura in botti di rovere per sei mesi |
Sistema di allevamento: | guyot bilaterale |
Caratteristiche: | ha un colore rosso rubino, all’olfatto profumi di fragoline di bosco, ciliegia e lampone. |
Gastronomia: | si accompagna a piatti di pesce, ma anche a griglie di carni bianche |
€ 13,90
Disponibile
